Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「nhu cầu」
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Vào thời điểm cà phê chưa phổ biến, cà phê hòa tan là sản phẩm rất được ưa chuộng, còn bây giờ, nhu cầu của người ta đối với cà phê ngày càng cao, không chỉ muốn đến quán cà phê để thưởng thức mà còn muốn tự tay pha, khi phải ra ngoài
Đọc tiếp →
Nói chung, mức độ rang của hạt cà phê dùng cho cà phê Ý đều ở mức trung bình, trung bình đậm trở lên, bởi vì cà phê Ý không chỉ dùng để pha cà phê đen, mà còn dùng để pha các loại cà phê pha chế như latte, flat white, mocha. Nếu mức độ rang quá nhạt, không chỉ lớp crema ít ỏi, mà hương vị cà phê còn rất dễ bị sữa
Đọc tiếp →
Front Street Coffee tin rằng, sau khi mọi người đã tiếp xúc với cà phê espresso một thời gian, chắc hẳn sẽ không còn xa lạ với tỷ lệ bột nước "1:2", bởi vì nó thường được mệnh danh là "tỷ lệ vàng" của espresso, và đây cũng là tỷ lệ được sử dụng phổ biến nhất khi chiết xuất espresso. Tỷ lệ bột nước đề cập đến lượng bột cà phê được sử dụng
Đọc tiếp →
Ở châu Á, có điều kiện địa lý phù hợp cùng các yếu tố khác, và lục địa châu Á trải qua ba đới khí hậu hàn đới, ôn đới và nhiệt đới, nên các loại khí hậu phức tạp và đa dạng, vì vậy nhiều quốc gia ở châu Á đều trồng cà phê
Đọc tiếp →
Sức hút của Yirgacheffe nằm ở chỗ hương hoa, cam quýt và berry có thể cùng xuất hiện trong một tách, nhưng cách uống khác nhau sẽ làm nổi bật những đặc điểm khác nhau. Buổi sáng phù hợp với pour-over nóng, trong trẻo và sáng vị; buổi chiều có thể làm cà phê đá hoặc cold brew; khi kết hợp với sữa thì cần chú ý đến độ đậm và vị ngọt. Hãy chọn hạt theo cách bạn thực sự uống mỗi ngày, ngân sách có
Đọc tiếp →
Bolivia là một nơi rất thú vị, tuy được gọi là thiên đường sinh trưởng của cà phê, nhưng sản lượng của nó luôn không cao. Front Street Coffee rất ấn tượng sâu sắc với hương vị tinh tế của cà phê Bolivia, hương vị cà phê Bolivia thường thể hiện ở vị ngọt phong phú và độ axit dịu nhẹ. Tại WBC năm 2017 (World Coffee
Đọc tiếp →
Ấm Moka thường được gọi là "máy pha espresso trên bếp" vì chúng có thể tạo ra chất lỏng cà phê tương đối đậm đặc, nếu bạn rất thành thạo và sử dụng hạt cà phê mới rang, còn có một lớp bọt dầu thơm lừng. Điều kỳ diệu đằng sau ấm Moka nằm ở phương pháp pha chế của nó. Bên trong được chia thành ba khoang:
Đọc tiếp →
Tin rằng không ít bạn từng mơ tưởng rằng sau này mình sẽ sống trong một môi trường tựa núi kề sông, không bị người ngoài làm phiền, với cuộc sống tĩnh lặng tự cung tự cấp. Vì là người yêu cà phê, đương nhiên ngay cả cà phê cũng muốn tự trồng tự cung. Và đây cũng có thể là một con đường để đạt được tự do cà phê -- tự trồng cà phê.Vì Front Street Coffee đã bắt đầu trồng cà phê từ năm 2013, nên thường xuyên nhận được câu hỏi như thế này từ khách hàng: Cần trồng bao nhiêu cây cà phê mới có thể đạt được tự do cà phê?Rất tốt
Đọc tiếp →
Sumatra là hòn đảo lớn thứ hai của Indonesia, cũng là hòn đảo lớn thứ sáu trên thế giới, lớn gấp mười ba lần đảo Đài Loan! Lý do nơi đây trồng cà phê chủ yếu là vì trước đây Công ty Đông Ấn Hà Lan, để đáp ứng nhu cầu cà phê ngày càng tăng, đồng thời gia tăng lợi ích thuộc địa, cộng thêm việc đảo Sumatra nằm trong vành đai núi lửa Thái Bình Dương
Đọc tiếp →
Khi làm cà phê espresso, hạt cà phê quyết định giới hạn dưới. Espresso có ngon không, rót latte art có mượt không, cà phê sữa có hòa quyện không, phần lớn đều phụ thuộc vào loại hạt espresso bạn chọn. Bài hôm nay không nói chuyện huyền bí, mà từ ba góc độ: lớp crema, công thức và bối cảnh, nói rõ một lần về cách chọn hạt espresso. Lớp crema: "bộ mặt" của hạt espresso, cà phê espresso
Đọc tiếp →
Khách: "Chủ quán, cho một ly Dirty!" Front Street Coffee: "Được ngay!" Khách: "Phải nóng nhé!" Front Street Coffee: "......, không có đâu, Dirty không làm nóng......" Trong hoạt động hằng ngày của quán cà phê, đoạn hội thoại như thế này có thể nói là chuyện thường gặp. Bởi vì nguyên liệu làm Dirty
Đọc tiếp →
Nói trước, đây không phải quảng cáo, chỉ là thảo luận và chia sẻ thuần túy! Gần đây trên internet xuất hiện một thuật ngữ mới liên quan đến cà phê, gọi là "phin nhái". Vì có rất nhiều KOL cà phê đã làm các bài "đánh giá" liên quan cho nó, nên nhiều bạn đã có hiểu biết sơ bộ về phin nhái. Sau đó có một số bạn đến cửa hàng Front Street Coffee mua hạt
Đọc tiếp →
Trong thế giới cà phê, không phải ai cũng theo đuổi hương hoa quả và vị chua sáng. Có một lượng lớn người yêu cà phê luôn say mê hương vị cổ điển đậm đà, ấm áp và trầm ổn. Và trong phái đậm đà, Mandheling và Blue Mountain là hai cái tên không thể bỏ qua — cả hai đều nổi tiếng với "không chua, đậm đà, dễ uống", nhưng phong cách lại hoàn toàn
Đọc tiếp →
Những người bạn đam mê cà phê thường xuyên ghé thăm cửa hàng Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) đều biết Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) không chỉ cung cấp cà phê pour-over mà còn có cà phê espresso, như mocha, cappuccino, latte và nhiều loại khác thường xuyên có mặt
Đọc tiếp →
Bình Moka là một trong những dụng cụ pha cà phê gia đình được phát minh sớm nhất, bình Moka thuộc thiết bị chiết xuất áp suất cao thời gian ngắn, nước cà phê thuộc loại espresso. Pha cà phê bằng bình Moka cũng rất đơn giản, vừa có thể thỏa mãn tình cảm hoài cổ của chúng ta, vừa có thể đáp ứng nhu cầu cà phê của chúng ta. Nhưng bình Moka đôi khi vẫn tạo ra
Đọc tiếp →
Sau khi trải qua "sự nhiệt tình" của mùa hè, nhiều người bạn bắt đầu say mê cà phê rang nhạt mang hương hoa và vị trái cây.
Đọc tiếp →
Dù bạn mua hạt cà phê với quy cách là một gói 227g hay một gói 100g, đến cuối cùng trong túi hạt luôn sẽ còn lại một ít không đủ để pha một bình cà phê cho nhu cầu thường ngày. Ví dụ, Front Street Coffee pha một phần cà phê cho một người với lượng 15g, nhưng lúc này trong túi hạt chỉ còn lại 10g
Đọc tiếp →
Cùng với nhu cầu về cà phê ngày càng tăng, không ít bạn bè đã mua một chiếc máy pha cà phê về nhà, như vậy có thể pha một tách cà phê bất cứ lúc nào để thỏa mãn cơn thèm~ Nhưng gần đây thường có bạn bè phản ánh với Front Street Coffee rằng, trong quá trình sử dụng máy pha cà phê thỉnh thoảng xuất hiện hiện tượng "nổ tung", tức là tay cầm sẽ trong quá trình chiết xuất
Đọc tiếp →
Ngày càng nhiều người dùng phin Moka để pha cà phê, nhưng nhiều người mắc kẹt ngay ở bước đầu tiên: rốt cuộc nên dùng loại hạt nào? Thực ra câu trả lời rất rõ ràng——phin Moka và những loại hạt đậm đà được rang đậm, rang trung đậm là một cặp trời sinh. Tại sao lại nói như vậy? Phin Moka chiết xuất nhờ áp suất hơi nước, cà phê thành phẩm có nồng độ cao, kết cấu đậm dày, hạt rang đậm
Đọc tiếp →
Thời điểm hạt cà phê đi vào tách khác nhau, vai trò mà chúng đảm nhận cũng thay đổi. Khi vội vã ra khỏi cửa, người ta quan tâm việc pha có nhanh gọn không, khi vào miệng có mượt không; bên bàn ăn sáng, cần cà phê hòa hợp tự nhiên với bánh mì và trứng; cuối tuần có đủ thời gian, thì có thể từ từ cảm nhận hương thơm và hậu vị. Ưu điểm của hạt blend nằm ở việc hương vị tập
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
